Arroz com açafrão, pirão de carneiro e carneiro assado com tomates e alho.

Arroz refogado no alho e cebola, pirão feito com o caldo de caneiro, leite de coco e dendê. O carneiro orgânico, de carne bem macia não passou mais de 1h cozinhando em fogo baixo para ter a sua textura macia, depois da cocção foi levado ao forno em uma cama de tomates e alhos. Para fechar com chave de ouro esse prato, só uma pimenta “made in Bahia” em cima do pirão.

Simplesmente Hambúrguer!!!

200g de Carne moída com um pouco de gordura temperada com Cebola roxa, Salsinha, Cebolinha, maionese, Sal e Pimenta do reino branca, Rúcula, Alface americana, Alface crespa, Chips de Cebola roxa, Bacon, queijos tipo Cheddar e Prato, Maionese temperada com Pimenta do reino branca, Azeite Cebolinha e Salsinha e o pão com Gergelim “chapeado” com Manteiga. Foram esses os ingredientes que fizeram um sucesso aqui em casa. Para guarnecer um pouco de Chips de Mandioquinha, bem crocantes e temperadas apenas com Sal e Orégano.